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Die ultimative Aufstiegsbelohnung: Käsespätzle
Nach mehreren hundert Metern Aufstieg und einem halben Tag auf den Beinen braucht’s was G’scheit’s. Auf Hütten und Almen ist unsere Auswahl als Vegetarier meist jedoch arg begrenzt – Speck gehört auf die meisten Hüttengerichte. Aber eines geht immer: Käsespätzle. (mehr …)